შემქვარი სოკო ქინძით და ნივრით
კიდე ერთი ძალიან მარტივი და გემრიელი ვეგეტარიანული ვახშმის იდეა. დაგვჭირდება: 500 გრამი სოკო, ( უმჯობესია სხვადასხვა ტყის სოკო იყოს,...
ბადრიჯანი ნიგვზით და დარიჩინით
დღეს ვამზადებთ კიდე ერთ უგემრიელეს ქართულ აპეტაიზერს აზიური ხასიათით- ნიგვზიან ბადრიჯანს დარიჩინით და ბროწეულით. წელიწადის ნებისმიერ დროს...
ტკბილი წითელი წიწაკის ჰუმუსი
კიდე ერთი საინტერესო ჰუმუსის რეცეპტი- ამ ჯერად წამყვან პროდუქტად წითელ ბულგარულ წიწაკას გამოვიყენებთ. ძალიან არომატული და გემრიელი დიფი...
გამომცხვარი პომიდორი ფეტათი და ნივრით
მწიფე, გემრიელ პომიდორს რა ჯობია ზაფხულში?! დღესაც გადავწყვიტეთ გამოვაცხოთ და კიდე უფრო გავაგემრიელოთ არომატული სანელებლებით. ეს კერძი...
ლობიოს ჰუმუსი
ჩვენმა ჰუმუსის რეცეპტმა ისთი მოწონება დაიმსახურა, რომ გადავწყვიტეთ კიდე ერთი საინტერესო რეცეპტი გაგიზიაროთ. თითქმის იგივე ტექნოლოგიით...
ტყის სოკოს სალათი ბეკონით
ზაფხულში უგემრიელესი ტყის სოკოს სეზონი იწყბეა. პირველი ტალღა ივნისის ბოლოსკენ არის, შემდეგ აგვისტოში მეორედ მოდის და სექტემბერშიც...
ჰუმუსი
ჰუმუსი- აპეტაიზერი , რომელიც ძალიან პოპულარულია ახლო აღმსავლეთში, ისრაელსა და იორდანიაში, ლიბანში, სირიაში, თურქეთში, ასევე საბერძნეთში...
ქათმის სალათი რუკოლათი და ალუბლით
საოცრად არომატული, ჯანსაღი, მარტივი და გემრიელი სალათი გვაქვს დღეს ვახშამზე. დაგვჭირდება: 4 ცალი ქათმის ფილე 200 გ ნორჩი რუკოლა 1 პატარა...
მარწყვის და ავოკადოს სალათი
მარწყვიც შემოგვეპარა ნელ-ნელა, ჰოდა ჩვენც ვხსნით მარწყვის სეზონს ამ მარტივი და გემრიელი სალათით,რომელიც თან ძალიან მსუბუქი და...
სალათი კაპრეზე სატაცურით
სატაცურის კაპრეზე ბაზილიკის დრესინგით- სასარგებლო, მარტივი და ძალიან გემრიელი ვახშამია, რომლის მოსამზადებლად სულ რაღაც 10-15 წუთი...
