

ოხრახუშის კარაქი
დაგვჭირდება: 1 კონა ოხრახუში 250 გ კარაქი 2 ს.კ. დაფქული ნუში 1 თავი ნიორი 1 ჩ.კ. ლიმნის წვენი 2 ს.კ. დიჟონის მდოგვი მარილი ოხრახუშის...


არომატული კარაქი Flavored Butter
იცით რა არის ფრანგული სამზარეულოს სამი მთავრი საიდუმლო? კარაქი, კარაქი და ისევ კარაქი! მე არ ვაპირებ ჩვენს ბლოგში დიეტოლოგებთან და...


ღოღნაშოს წითელი ტყემალი
ღოღნაშოს ტემალი სხვა ტყემლებთან შედარებით მეტად ტკბილია, ამიტომ ის განსაკუთრებით უხდება ღორის ხორცს და ფრინველს. მისი მომზადების წესი...


ისრიმ-მაყვლის სოუსი
დღევანდელი დღის გმირი ისევ და ისევ მაყვალია. ამ ჯერად ტიპიურ იმერულ კერძს მოვამზადებთ- ისრიმ-მაყვლის სოუსს ნიგვზით, რომელიც განსაკუთრებით...


წითელი მოცხარის სოუსი სადესერტო
ეს სოუსი იდეალურია გამომცხვარ ქამამბერთან. ასევე, ძალიან უხდება სხვადასხვა დესერტებს, მაგალითად ჩიზქეიქს, ან პანა კოტას და სხვ....


ახალი მწვანე ტყემალი
ყველაზე მეტად მე სწორედ ასეთი ტყემალი მიყვარს- ახალი, მწვანე, ქორფა მწვანილებით და ნივრით შეზავებული, ოდნავ ცხარე. დედაჩემის რეცეპტს...


მაიონეზი ნივრით და შაფრანით
ეს მაიონეზი განსაკუთრებით უხდება ზღვის პროდუქტებს, მაგრამ ასევე კარგია სენდვიჩებისთვის, სალთებისთვის და ბევრი სხვა კერძისთვის. ეს შანური...


შინაური მაიონეზი
ალბათ ყველამ ვიცით, რომ მაიონეზი რომელიც მაღაზიებში იყიდება საკმაოდ მავნეა ჯანმრთელობისათვის. ამ მაიონეზით ვანელებთ თითქმის ყველა კერძს...