პანა კოტა შაფრანით და კარამელით
დაგვჭირდება: 800 მლ ნაღები (33%) 200 მლ რძე 100 გ შაქარი მწიკვი მარილი 1 ს.კ. რომი ან კონიაკი ვანილი დანის წვერზე შაფრანი 3 ჩ.კ. ჟელატინი...
ლიმონის ბლანმანჟე მოხარშული მსხლის ჟელეთი
მოხარშული მსხლისთვის დაგვჭირდება: 4 მაგარი მსხალი 500 მლ თეთრი, მსუბუქი ღვინო 200 გ შაქარი 4-5 ბუტონი მიხაკი 2-3 ჩხირი დარიჩინი 1 ლიმონის...
ბლანმანჟე დარიჩინით
დაგვჭრდება: 500 მლ რძე 300 მლ ნაღები (33%) 7 ჩ.კ. შაქრის პუდრა 3 კვერცხის გული ვანილი 2 ჩხირი დარჩინი დანის წვერზე დაფქული დარიჩინი 1...
მსხლის დესერტი თხილეულით და თაფლით
ხვალინდელი დღესასწაულისთვის გემრიელ და საინტერესო დესერტს გთავაზობთ. მსხალი ჯერ მოვხარშო ღვინოში, შემდეგ კი გამოვაცხოთ ღუმელში....
ფორთოხლის ტრუფელები თეთრი შოკოლადით
თუ თქვენ წელს თქვენი ახლობლების და მეგობრების გაოცება გსურთ, მოამზადეთ ხელნაკეთი კამფეტები ჩვენთან ერთად. ასეთს ვერცერთ მაღაზიაშ...
ნაღების ბლანმანჟე ფორთოხლის კრემით
დღის ბოლოს უგემრიელეს ფორთოხლის დესერტს გთავაზობთ. დაგვჭირდება: 3 ფილა თეთრი შოკოლადი 70 გ კარაქი 6 კვერცხი 3 ს.კ. შაქარი 300 მლ 35%...
კარამელის სოუსი
კარამელის სოუსი- პრაქტიკულად უნივერსალურია. ის უხდება ნაყინს, კრეპებს, მაჭკატებს, სხვადასხვა ნამცხვრებს და ტორტებს. განსაკუთრებით...
გამომცხვარი შემოდგომის ხილი თაფლით და ნუშით
შაბათს საღამოს ნამდვილი საშემოდგომო დესერტი მოვამზადოთ. არომატული, ჯანსაღი და ძალიან გემრიელი. დაგვჭირდება: 4 მსხალი 2 ქლიავი 3 ს.კ. რომი...
ბლანმანჟე ჟოლოს ქუდით
სანამ სეზონია, რამდენიმე გემრიელი ჟოლოს დესერტის მომზადებასაც მოვასწრებთ. დღეს ბლანმანჟეს დავუთმოთ დრო. მას შემდეგ, რაც შუა საუკუნეებში...
ჟოლოს სორბე
თუ ფოქრობთ, რომ ცხელ ზაფხულის დღეებში ნაყინზე გემრიელ და სასიამოვნოს ვერაფერს მიირთმევთ, ძალიან ცდებით. დეღეს მოვამზადებთ მსუბუქ,...
