კუინ-ამან (kouign amann)- ფრანგული ფენოვანი ფუნთუშა
რამოდენიმე დღის წინ ერთი ბრეტონული ნამცხვარი უკვე შემოგთავაზეთ. დღეს კიდევ ერთის გაკეთება ვისწავლოთ. შემოგთავაზებთ სრულიად არაჩვეულებრივ...
გამომცხვარი დარიჩინის დონატები
დღეს გადავწყვიტეთ მოვამზადოთ დონატები დარიჩინით. თან ეს დონატები ჩვენ კი არ მოვხარშოთ ზეთში, არამედ გამოვაცხოთ ღუმელში. დაგვჭირდება: 320...
პიცის როლები
თქვენ თუ ფიქრობთ, რომ პიცას შემთხვევაში მხოლოდ შიგთავსია ცვლადი კომპონენტი, ძალიან ცდებით. დღეს ჩვენ მის ფორმასაც შავცვლით და აი ასეთ...
ფუნთუშები ლორით და ყველით
ძალიან კარგი იდეა გემრიელი და მარტივი საუზმისთვის. დაგვჭირდება: 550 გრ ფქვილი 2 ჩ.კ. საფუარი 350 მლ რძე 70 გრ კარაქი 2-3 ს.კ. შაქარი ...
სახლში გამომცხვარი პური პესტოთი
დამეთანხმეთ, რომ სახლში გამომცხვარ პურს არაფერი სჯობს! მით უმეტეს, თუ ეს პური გემრიელი შიგთავსითაა. რადგან ჩვენ დღეს იტალიური სამზარეულოს...
სემლა- შვედური ფუნთუშა კრემით
დღეს საოცრად გემრიელი დესერტი გვაქვს- შვედური ფუნთუშა სემლა. თვითონ შვედები თვლიან, რომ ეს მსოფლიოში უგემრიელესი ფუნთუშაა და მართლაც,...
ინგლისური მაფინები
ინგლისური მაფინები ძალიან განსხვავდება ამერიკული მაფინებისგან. ეს პატარა ფუნთუშები, პირდაპირ ტაფაზე იწვება, საკმაოდ სწრაფად და მარტივად...
ხაჭოს ვატრუშკა
გემრიელი დაბრაწული ღვეზელი, რომელიც ძალიან უყვართ ბავშვებსაც და უფროსებსაც დაგვჭირდება: 400 გრ ფქვილი 1 კვერცხი 1 ჭ.რძე 50 გრ კარაქი...
კრუასანი
ყველაზე ფრანგული, ყველაზე გემრიელი, ყველაზე, ყველაზე... დღეს კრუასანის მომზადება ვცადოთ. ვერ მოგატყიებთ, ეს არც თუ ისე მარტივია....
უნგრული ვატრუშკა
ვის არ უყვარს ფენოვანი ცომი? ნაზი და ხრატუნა...მმმმ... მოვამზადოთ უნგრული ვატრუშკა-მარტივად და ძალიან გემრიელად! დაგვჭირდება: 400 გრ...
