

ღორის ხორცის რულეტი გარგარის ჩირით
საახალწლოდ ინდაურის და ღორის ხორცი განსაკუთრებით აქტუალური ხდება. ინდაურის ფილეს ჩვენ მთელი წლის განმავლობაში დიდი პატივისცემით და...


შემწვარი ქათამი თაფლის, ნივრის და ლიმნის საკმაზით
დაგვჭრდება: 4 ქათმის ბარკალი თავის გადანახსენით 1 თავი ნიორი (3-4 კბილი დავჭყლიტთ, დანარჩენი მთელ-მთელი) 1-2 ღერი მევანე ხახვი 2 ლიმონის...


სოკოს ლაზანია
კლასიკური ლაზანია ჩვენ ერთხელ მოვამზადეთ, დღეს ვახშამზე კიუგემრიელეს ვეგეტარიანულ ლაზანიას მოვამზადებთ, სოკოთი და ყველით დაგვჭირდება: 1...


ქათმის კოტლეტები ღვიძლის შიგთავსით
კოტლეტების უამრავი ვარიაციიდან დღეს კიდე ერთი ამოვარჩიეთ და ქათმის კოტლეტებს მოვამზადებთ საინტერესო და სასარგებლო შიგთავსით. დაგვჭირდება:...


მაროკოული გუფთები
დღეს მაროკოში ვიმოგზაურებთ და მოვამზადებთ არომატულ და გემრიელ გუფთებს. დაგვჭირდება: 600 გ ხორცის ფარში (საქონლის ან შერეული) 1 ჩ.კ. ძირა...


ორაგული ლიმონით და პომიდორი ჩერით
ორაგული ის თევზია, რომლიც ყველანაირი ხერხით მომზადებული ძალიან გემრიელია. ჰოდა, ჩვენც დღეს ერთ-ერთ ვარიანტს გავაკეთებთ. დაგვჭირდება: 800...


ქათამი შავი ქლიავის და ლეღვის ჩირით
დღეს კიდე ერთ ძალიან საინტერესო და გემრიელ ზამთრის კერძს მოვამზადებთ- შემწვარ ქათამს ჩირებით, სუნელებით და ცხვადასხვა ციტრუსის ცედრით...


ვოკში მომზადებული ქათამი ჩინური ვერმიშელით
მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული და გავრცელებული კერძი- ვოკში შემწვარი ჩინური ვერმიშელია. მას ამზადებენ ბოსტნეულით, ხორცით,...


გამომცხვარი კარტოფილი ბრუსელის კომბსტოთი და ყველით გაუდა
ესეც ჩვენი დღევანდელი მსუბუქი და სასარგებლო ვახშამი. თან ძალიან გემრიელია. დაგვჭირდება: 600 გ კარტოფილი 300 გ ბრუსელის კომბოსტო 100 გ...


პურში გამომცხვარი ხორცი ბოსტნეულით
ამ კერძის მთავარი ხიბლი, არაჩვეულებრივი გემოს გარდა, საინტერესო პრეზენტაციაა. ჩვენ მას პირდაპირ პურში გამოვაცხობთ. პურისთვის დაგვჭირდება:...