მარწყვის ჟელეს ტორტი თეთრი შოკოლდის კრემით
ჩვენი დღევანდელი სადღესასწაულო რეცეპტი წითელ და თეთრ ფერებში. დაგვჭირდება: 3 ფილა თეთრი შოკოლადი 70 გ კარაქი 6 კვერცხი 3 ს.კ. შაქარი 300...
მარწყვის ტირამისუ
დღეს ვამზადებთ კლასიკური იტალიური დესერტის, ტირამისუს მარწყვის ვარიაციას. ამ სეზონს განსაკუთრებით მოუხდება. დაგვჭირდება: 400 გ სავოიარდი...
შემწვარი ქათმის მკერდი მარწყვის სალსათი
ჩვენ უკვე მოვამზადეთ მარწყვის სასლსა. დღეს ამ სალსას ქათამს შევუხამებთ და ძალიან საინტერესო, გემრიელ კერძს მივიღებთ. დაგვჭირდება: 4-6...
მარწყვის სალსა
სალსა- ტიპიური მექსიკური სოუსია, რომლსაც წვრილად დაჭრილი პომიდვრების, ჩილის და სხვა ბოსტნეულისგან ამზადებენ. შარშან მარწყვის სეზონზე...
მარწყვის სუპი ანგელოზების კრუტონებთან ერთად
მარწყვის სეზონს უჩვეულო, მაგრამ ძალიან საინტერესო, გემრიელი და უმარტივესი წვნიანით გავხსნით. დღეს ვამზადებთ მარწყვის კრემ-სუპს, როემლის...
Angel’s food cake- ანგელოზების ნამცხვარი
ჩვენი დღევანდელი დესერტი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული და ცნობილი ნამცხვარია. ის განსხვავდება სხვა მსგავსი ნამცხვრებისგან თავისი...
კოლაჩი
რა თქმა უნდა, ჩეხეთიდან ახალი ფუნთუშების რეცეპტიც ჩამოვიტანე. უგემრიელესი ფუმფულა კოლაჩის მომზადება ვისწავლე. ძალიან მარტივია და ძალიან...
ჩეხური თაფლის ნამცხვარი - Medovnik
ჩეხური თაფლის ნამცხვარი( Medovnik) ძალიან ჰგავს იმ თაფლის ნამცხვარს, რომელსაც ჩვენი ბებიები გვიცხობდენ ბავშვობაში. მხოლოდ ჩემი ბებოს...
თაფლში და წითელ ღვინოში დამარინადებული გამომცხვარი იხვი
ამ არაჩვეულებრივ კერძს ჩეხები სადღესასწაულოდ ამზადებენ. მიუხედავად იმისა, რომ შობას და ზამთრის სეზონს იდეალურად მოუხდება, ვფიქრობ დღესაც...
Svičkova na smetane- საქონლის ხორცი ბოსტნეულის და ნაღების სოუსში
ცხიმიანი ღორის კერძების ძალიან კარგი ალტერნატივა სწორედ ეს კერძია. ნამდვილი სვიჩკოვას მოსამზადებლად პირველ რიგში კარგი ხორცი უნდა...
