

საქონლის ხორცის რაგუ წითელი ღვინის სოუსით
რაგუს (ფრანგულად ragout; ragoûter- მადისამღძვრელს ნიშნავს), როგორც წესი, უწოდებენ სქელ, პიკანტურ სოუსში მოთუშულ მომცრო ზომის ნაჭრებად...


ხაჭოს პუდინგი ქიშმიშით
ბავშვების უმრავლესობა ხაჭოს მაინც და მაინც დიდი სიამოვნებით არ მიირთმევს. ამავე დროს, ყველამ ვიცით როგორი სასაეგებლოა ხაჭო. ამიტომ დღეს...


ღუმელში გამომცხვარი ღორის ხორცი კარტოფილით და ბულგარული წიწაკით
ზამთრის ცივ დღეებში ხორცი და კარტოფილი ერთ-ერთი ყველაზე სასურველი საკვებია. ღორის ხორცი იმის გარდა, რომ ძალიან გემრიელია, კარგი...


ველური ბრინჯის და სოკოს სალათი
ბრინჯი, რომელსაც დღეს მოვამზადებთ, დამოუკიდებლადაც კარგია და გარნირადაც მშვენივრად გამოდგება ქათმის ან სხვა ხორცის კერშძებთან....


გერმანული კარტოფილის სალათი
დღეს მოვამზადებთ გემრიელ და ნოყიერ სალათს, რომელიც სრულფასოვანი ლანჩი ან ვახშამი შეიძლება იყოს. დაგვჭირდება: 500 გ კარტოფილი 2 თავი...


ვაშლის ნამცხვარი კარამელით და ნიგვზით
საოცარი შეხამებაა ვაშლი, ნიგოზი და კარამელი. ჰოდა, დღეს გამოვაცხობთ ვაშლის ნამცხვარს, ძალიან გემრიელს და არომატულს. დაგვჭირდება: 2...


ნივრიან კარაქში მოთუშული სტაფილო
უმარტივესი და თან უგემრიელესი გარნირი, გნებავთ დამოუკიდებელი კერძი. დაგვჭირდება: 1 კგ სტაფილო 4-5 კბილი ნიორი 1 პატარა კონა ოხრახუში...


ხორცის ცხარე წვნიანი აზიურ მოტივებზე
ცივ ამინდში ნოყიერ წვნიანზე უკეთესი არაფერია. დღეს ხორცის ცხარე წუპს ვამზადებთ ნივრით, ჯინჯერითდა წიწაკებით. მარტივად და გემრიელად!...


პასტა ყველით ფონტინა ნაღებით და სოკოთი
მარტივი დ აგემრიელი რეცეპტი, რომელიც პრაქტიკულად ყველას მოეწონება- პასტა სოკოთი და ყველით. დაგვჭირდება: 500 გ ნებისმიერეი პასტა 300 გ...


ფორთოხლის და შოკოლადის მაფინები
დღეს დესერტისთვის ფორთოხლის კექსებს მოვამზადებთ, თან მათ შოკოლადსაც დავუმატებთ და მივიღებთ ძალიან არომატულ და გემრიელ ნამცვხრას. რაც...