

ბიფ ველინგტონ
ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ბრიტანული საახალწლო კერძი -ბიფ ველინგტონ გახლავთ. სინამდვილეში, ეს კერძი სხვა არაფერია,თუ ძველი ფრანგული...


საახალწლო მინი- ჩიზქეიქები
ჩვენი დღევამდელი დესერტის მიმართ გულგრილი ყველაზე ესთეტი და პრეტენზიული გურმანებიც კი ვერ დარჩებიან. საოცარ საახალწლო მინი-ჩიზქეიქებს...


ბუჟენინა პომიდვრის ჩირით
და ისევ, ბუჟენინა - სადღესასწაულო სუფრის ფავორიტი. ამ ჯერად, პომიდვრის ჩირით ვამზადებთ. ძალიან გემირელი და არომატული გამოდის....


სალათი ოლივიე
და მაინც, რომელი ახალი წელი ჩაივლის ამ ყველაზე ცნობილი, პოპულარული, საყვარელი და მობეზრებული, ბანალური ოლივიეს გარეშე? სინამდვილეში,...


საშობაო ტირამისუ
რა მოუხდება ამაღლებულ საშობაო განწყობას არაჩვეულებრივ ტირამისუზე მეტად? დაგვჭირდება: 500 გ მასკარპონე 200 გ სავოიარდი...


გამომცხვარი იხვი კომშით და კენკრით
ამ საოცარი საშობაო კერძისთვის ასევე გამოდგება ინდაური ან სხვა ფრინველი. დაგვჭირდება: 2-3 კგ იხვი 4 კომში 400-500 გ გაყინული შტოში 10...


ქათმის სალათი ყურძნით
კიდე ერთი ძალიან გემრიელი სადღესასწაულო სალათი. დაგვჭირდება: 500 გ წითელი და თეთრი ყურძენი (ამოირჩიეთ მსხვილი, სადესერტო, უკურკო ჯიში)...


გამოყვანილი ორაგულის კარპაჩო
ეს რეცეპტი განსაკუთრებით მიყვარს რამდენიმე მიზეზის გამო. პირველი- უდავოდ, საოცრად გემრიელია, ნამდვილი სადღესასწაულო კერძი, რომელიც ძალიან...


გამომცხვარი ღორის ხორცი გლაზირებულ ბოსტნეულთან ერთად
ვაგრძელებთ ჩვენ საშობაო სერიას და დღეს საღამოს საოცრად გემრიელი კერძს ვამზადებთ. დაგფვჭირდება: 3-3,5 კგ ღოროს ხორცის ჩალაღაჯი 2 დაფნის...


ლაიმის ორცხობილები
კიდე ერთი მშვენიერი რეცეპტი თქვენთვის და თქვენი პატარებისთის. დაგვჭირდება: 1 კვერცხის გული 50 გ შაქარი (უმჯობესია ყავისფერი) 100 გ კარაქი...