

საშობაო ინდაური ფარშირებულ ვაშლთან ერთად
რეცეპტი ინსპირირებულია ჩემი ერთ-ერთი საყვარელი მზარეულის, გორდონ რამზის მიერ. ორიგინალში კერძი ბატისგან მზადდება, ასე რომ, თქვენც...


პანფორტე-იტალიური საშობაო დესერტი
ტრადიციული იტალიური დესერტი- პანფორტე, რომელსაც საშობაოდ ამზადებენ და ჩუქნიან ერთმანეთს, ჩვენი გიზინაყის შორეული ნათესავია. ძალიან...


კრევეტის სალათი გრაიფრუტით
ამ დღეებში მოვამზადეთ ტკბილეული და ღორის ხორცი. დღეს კი ამ ყველაფერს ცოტა გავანეიტრალოთ ჯანსაღი და საოცრად გემრიელი სალათით, რომელიც...


ღორის მედალიონები მანდარინის სოუსით
კიდე ერთი საოცრად გემრიელი ღორის ხორცის კერძი, რომლითაც თქვენ სტუმრებს გააოცებთ. დაგვჭირდება: 1 კილომდე ღორის მედალიონები (6-8 ცალი) 0,5...


თაფლიანი რგოლები ფორთოხლის ცედროთ
რაც უფრო ახლოსაა ახალი წელი, მით უფრო სასიამოვნოა, როცა სახლში საახალწლო სურნელი ტრიალებს. ჰოდა დღესაც უმარტივეს ორცხობილებს გამოვაცხობთ,...


გლინტვეინი
გლინტვეინი (გერმანულად Glühwein) - ცხელი ღვინო. გემრიელი, ცხელი, მსუბუქი კოკტეილი, გაზავებული შაქრით და სანელებლებით, უბრალოდ...


ნიგვზის პურები
პურები ნიგვზის გულსართით -ჩემი ერთი-ერთი საყვარელი და ძლაინ გემრიელი რეცეპტია. ასეთი პურები ძველად მიღებული იყო ბარბარობაზე....


ლობიანი
ბარბარობის დღესასწაული განსაკუთრებით მიყვარს. ერთ-ერთი მიზეზი ისაა, რომ კოპწია, ლამაზი და საყვარელი დიდი ბებია მყავდა და ბარბარობა მისი...


შტოლენი-გერმანული საშობაო ნამცხვარი
ამ საოცრად გემრიელი, არომატული ნამცხვრის სამშობლო-გერმანიაა. ყველაზე ცნობილი- დრეზდენის შტოლენია. მას შობამდე რამდენიმე კვირით ადრე...


ღორის ხორცი შტროშის სოუსით
დღეს ვაკეთებთ კიდე ერთ სადღესასწაულო კერძს, რომელიც თქვენ საშობაო სუფრაზე ნამდვილი ფავორიტი იქნება. გამოვაცხობთ ღორის ხორცს შტოშის...