

გამომცხვარი ქათმის ხორცი ლორის, ყველის და კვერცხის შიგთავსით
კიდე ერთი ძალიან გემრიელი სააღდგომო კრეძი, რომელსაც ასევე ძალიან ლამაზი პრეზენტაცია აქვს- ქათმის რულეტი საინტერესო შიგთავსით...


გოგრის ფხალი
გოგრის ფხალს, ტრადიციულად, გოგრის ჩირისგან ამზადებდენ. ჩირს ხარშავენ, წურავენ, შემდეგ კი აზავებენ ნიგვზითა და სუნელებით. მაგრამ ჩვენ...


მედიტერანული აპეტაიზერის დაფა
საზაფხულო აპეტაიზერების დაფა აღმოსავლური ელფერით უკვე მოვამზადეთ. დღეს მეორე ვარიანტს გთავაზობთ, ამ ჯერად ხმელთაშუაზღვის ქვეყნების...


მუჰამარა-სირიული აპეტაიზერი (დიფი) ცხარე წითელი წიწაკით და ნიგვზით
ჩვენი დიფები და აპეტაიზერები დიდი მოწონებით სარგებლობს, ჰოდა დღესაც ასეთ საინტერესო კერძს ვამზადებთ. ამ ჯერად- ალეპოს სამზარეულოს...


ახლოაღმოსავლური აპეტაიზერების დაფა
ცხელ ზაფხულში სტუმრებს თუ ელოდებით და მსუბუქად და ლამაზად გინდათ მათ გაუმასპინძლდეთ, ასეთ იდეას გთავაზობთ: მოამზადეთ აპეტაიზერების დაფა,...


ბადრიჯანი ნიგვზით და დარიჩინით
დღეს ვამზადებთ კიდე ერთ უგემრიელეს ქართულ აპეტაიზერს აზიური ხასიათით- ნიგვზიან ბადრიჯანს დარიჩინით და ბროწეულით. წელიწადის ნებისმიერ დროს...


ტკბილი წითელი წიწაკის ჰუმუსი
კიდე ერთი საინტერესო ჰუმუსის რეცეპტი- ამ ჯერად წამყვან პროდუქტად წითელ ბულგარულ წიწაკას გამოვიყენებთ. ძალიან არომატული და გემრიელი დიფი...


ფალაფელი ჰუმუსით
დაგვჭირდება: 250 გ ნუტი 1 თავი წითელი ხახვი 2-3 ღერი ქინძი 2-3 ღერი ოხრახუში 0,5 ჩ.კ. ძირა 0,5 ჩ.კ. წიწაკა ჩილი ნახევარი ლიმონის წვენი 1...


ლობიოს ჰუმუსი
ჩვენმა ჰუმუსის რეცეპტმა ისთი მოწონება დაიმსახურა, რომ გადავწყვიტეთ კიდე ერთი საინტერესო რეცეპტი გაგიზიაროთ. თითქმის იგივე ტექნოლოგიით...


ჰუმუსი
ჰუმუსი- აპეტაიზერი , რომელიც ძალიან პოპულარულია ახლო აღმსავლეთში, ისრაელსა და იორდანიაში, ლიბანში, სირიაში, თურქეთში, ასევე საბერძნეთში...