გამომცხვარი პური ყველით, ნივრიანი კარაქით და მწვანილებით
არაფერია ხრაშუნა, არომატულ პურზე გემრიელი! მით უმეტეს, თუ ეს პური ყველით, მწვანილებით და ნივრითაა შეზავებული! თან ასეთი პურის მომზადება...
ბადრიჯნის პიცა ჯულია ჩაილდის რეცეპტით
ბადრიჯნის მომზადების ათასი ხერხი არსებობს. დღეს არჩევანი არაჩვეულებრივი ჯულია ჩაილდის რეცეპტზე შევაჩერეთ. მარტივი მოსამზადებელია და...
პრასის და კარტოფილის კიში
ნელ-ნელა აგრილდა და ღვეზელების დროც მოვიდა. დღეს კარტოფილის და პრასის კიშს გამოვაცხობთ. მარტივი მოსამზადებელია თან გემრიელი და ნოყიერი...
კარამელიზებული კრეპები ატმით
კრეპები ყველას უყვარს, განსაკუთრებით ბავშვებს. მით უმეტეს ასეთი გემრიელი შიგთავსით. ამიტომ ხშირად ვამზადებთ ხოლმე მათ შაბათ-კვირას, როცა...
კაპრეზე
სალათი "კაპრეზე", ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული იტალიური ანტიპასტოა. ის სულ რამოდენიმე ინგრედიენტისგან შედგება- პომიდორი, ბაზილიკი და...
ბოსტნეულის ცივი სუპი (ოკროშკა)
ამ ცივი სუპისთვის ზაფხული იდეალური დროა. ჯერ ერთი, ცხელ დღეებში გრილი წვნიანი მეტად სასიამოვნოა. ამის გარდა, კარტოფილის გარდა ყველა სხვა...
გამომცხვარი ქამამბერი წითელი მოცხარის სოუსით
კენკრის სეზონი ისე არ უნდა გავიდეს, ერთხელ მაინც ქამამბერი წითელი მოცხარის სოუსით რომ არ მოვამზადოთ. მით უმეტეს, ამ კერძის მომზადება...
ალუბლის ვარენიკები
ალუბლიანი კვერები (ე.წ. ვარენიკები) ალბათ ყველასთვის ერთ-ერთი ყველაზე გემრიელი ბავშობის მოგონებაა. არც მე ვარ გამონაკლისი. ზოგადად, ამ...
ინგლისური მაფინები
ინგლისური მაფინები ძალიან განსხვავდება ამერიკული მაფინებისგან. ეს პატარა ფუნთუშები, პირდაპირ ტაფაზე იწვება, საკმაოდ სწრაფად და მარტივად...
კომბოსტოს ღვეზელი
ამ ღვეზელის მოსამზადებლად კიდე ერთი განსხავვებული-ხაჭოს ცომი მინდა შემოგთავაზოთ. ეს ცომი განსაკუთრებით მოეწონება მათ, ვიაც არ უყვარს...