ფორთოხლის კექსი
ერთ -ერთი ყველაზე არომატული და გემრიელი ხილის, ფორთოხლის სეზონიც მოდის. მისგან უამრავი საინტერესო კერძის და, რა თქმა უნდა, დესერტის...
ბეილის - ჩიზქეიქი
პარასკევის საღამოსთვის უგემრიელესი დესერტის რეცეპტი შემოვინახეთ. აი ისეთის, შაბათ-კვირას მეგობრების სტუმრად მოწვევის საბაბი რომ გახდება....
კუინ-ამან (kouign amann)- ფრანგული ფენოვანი ფუნთუშა
რამოდენიმე დღის წინ ერთი ბრეტონული ნამცხვარი უკვე შემოგთავაზეთ. დღეს კიდევ ერთის გაკეთება ვისწავლოთ. შემოგთავაზებთ სრულიად არაჩვეულებრივ...
ნამცხვარი მთელ-მთელი ვაშლებით
სანამ ვაშლის სეზონია, ჩვენ არაერთხელ შემოგთავაზებთ ვაშლის ნამცხვრებს. დღესაც ერთ-ერთ ასეთ რეცეპტს გთავაზობთ და ძალიან გემრიელ ნამცხვარს...
ტკბილი ფლავი გამომცხვარ გოგრაში
გთავაზობთ ყველასათვის ნაცნობი კერძის საინტერესო და ძალიან ლამაზ ინტერპრეტაციას. მოვამზადოთ ბრინჯის ფლავი გამომცხვარ გოგრაში. დაგვჭირდება:...
ბრეტონული ნამცხვარი
ჩვენი დღევანდელი ნამცხვრის სამშობლო -ფრანგული ბრეტანია. ძცელათ ამ ნამცხვარს სპეციალურად მეზღვაურებისთვის ამზადებდენ. ის კარგად ინახება და...
გამომცხვარი დარიჩინის დონატები
დღეს გადავწყვიტეთ მოვამზადოთ დონატები დარიჩინით. თან ეს დონატები ჩვენ კი არ მოვხარშოთ ზეთში, არამედ გამოვაცხოთ ღუმელში. დაგვჭირდება: 320...
ფახლავა ნიგვზითა და ქიშმიშით
ამ აღმოსავლური დესერტის სამშობლო თურქეთია. ამბობენ, სულთანის მთავარმაკულინარმა ერთ დღეს ცომი ისე გააბრტყელა, რომ ის გამჭვირვალე გახდა და...
შოკოლადის კექსი
შოკოლადი ალბათ ყველაზე საყვარელი დესერტია ბევრი თქვენთაგანისთვის. ჩემი შვილებისთვისაც, ყველაზე საყვარელი ტკბილეული- შოკოლადია. დღეს...
შოკოლადის და ნიგვზის მერენგები (ბეზე)
ძალიან მსუბუქი და ძალიან გემრიელი ფრანგული დესერტი, რომელიც გულგრილს არ დატოვებს არავის. დაგვჭირდება: 4 კვერცხის ცილა მწიკვი მარილი...
