პასკა თაფლით და ქიშმიშით
დღეს კიდე ერთი ძალიან არომატული და გემრიელი თაფლის პასკის რეცეპტს გთავაზობთ. დაგვჭირდება: 500 გ ფქვილი 3 ჩ.კ. მშრალი საფუარი 100 გ თაფლი...
მარიამის ხაჭოს პასკა
აქვე მინდა გაგიზიაროთ ხაჭოს პასკის რეცეპტი. ვისაც ცხობა ეზარება და ამავე დროს უყვარს გემრიელი პასკა, იდეალურია მისთვის. მომზადებისთვის...
მარიამის სააღდგომო პასკა
გვიახლოვდება ბრწყინვალე აღდგომა და ჩვენც შარშანდელი სააღდგომო კერძების რეცეპტებთან ერთად რამდენიმე ახალსაც შემოგთავაზებთ. დავიწყოთ ორი...
ღორის ხორცის სტეიკი ბრენდის და სოკოს სოუსში
საოცრად გემრიელი კერძი, რომელსაც ძალიან მარტივად მოამზადებთ. მით უმეტეს, შაბათ-კვირა მოდის და მეგობრებთან სავახშმოდ საუკეთესო ვარიანტია....
ხბოს ხორცი ფრანგულად, ანუ Veau Orlof
ამ კერძით პირველად პარიზში, ეკატერინე II-ს ფავორიტს, გრაფ ორლოვს გაუმასპინძლდენ. ამიტომ მას ხშირად ასეთი სახელწოდებით მოიხსენიებენ....
ღუმელში გამომცხვარი ღორის კანჭი ჯინჯერით და ნივრით
ღორის ხორცის მომზადების კიდევ ერთი ძალიან გემრიელი ვერსია. დაგვჭირდება: 2-2,5 კგ ღორის ხორცის ნაჭერი (კანჭი) 6-7 კბილი ნიორი ერთი ნაჭერი...
ორაგულის რულეტი
კიდე ერთი სადღესასწაულო კერძი თევზის მოყვარული გურმანებისთვის. დაგვჭირდება: 1 კგ ორაგულის ფილე 400 გ პალტუსის ფილე 1-2 სტაფილო 350გ...
ბიფ ველინგტონ
ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ბრიტანული საახალწლო კერძი -ბიფ ველინგტონ გახლავთ. სინამდვილეში, ეს კერძი სხვა არაფერია,თუ ძველი ფრანგული...
ბუჟენინა პომიდვრის ჩირით
და ისევ, ბუჟენინა - სადღესასწაულო სუფრის ფავორიტი. ამ ჯერად, პომიდვრის ჩირით ვამზადებთ. ძალიან გემირელი და არომატული გამოდის....
გამოყვანილი ორაგულის კარპაჩო
ეს რეცეპტი განსაკუთრებით მიყვარს რამდენიმე მიზეზის გამო. პირველი- უდავოდ, საოცრად გემრიელია, ნამდვილი სადღესასწაულო კერძი, რომელიც ძალიან...
