საშობაოდ გამომცხვარი ნეკნები ყავით, ნივრიანი კარაქით და ყველით როქფორი
დაგვჭირდება: საქონლის ნეკნები 2 ს.კ. კარგი შავი ყავა 4 ს.კ. ყავისფერი შაქარი 2 ს.კ. პაპრიკა (უმჯობესია შებოლილი) მარილი შავი წიწაკა 6...
მწყერი ბეკონით კენკრას და ვისკის სოუსით
ყველაზე საინტერსო და არაჩვეულებრივი რეცეპტები ბოლოსკენ შემოვინახეთ და დღეს კიდე ერთი სადღესასწაულო კერძი უნდა შემოგთავაზოთ. ნახი,...
ფრინველის ხორცი ვაშლის და კენკრას სოუსში
1 კგ ფრინველის ბარკლები და თეთრი ხორცი (ინდაური, იხვი, ქათამი) 2 თავი ხახვი 250 გ კენკრა(მოცხარი, შტოში) 2-3 ვაშლი 1-2 ფორთოხალი მარილი...
ვაშლით და ფორთოხლით ფარშირებული ქათამი
გვიახლოვდება შობა, ჰოდა დღეს ნამდვილ საშბაო კერძს მოვამზადებთ. დაგვჭრდება: ერთი მოზრდილი დედალი c 500 გ მწვანე ვაშლი 3 ს.კ. კენკრას ჯემი...
ჯინჯერის საშობაო ნამცხვარი
დაგვჭირდება: 250 გ კარაქი 250 გ შაქარი (უმჯობესია ყავისფერი) 250 გ თაფლი 2 კვერცხი 300 მლ რძე 400 გ ფქვილი 1 ჩ.კ. გახეხილი ჯინჯერი 1...
ღორის ნეკნების გვირგვინი აჯიკით
ღორის ნეკნების გვირგვინი-ის კერძია, რომელიც გულგრილს არავის დატოვებს. ძალიან გემრიელია და ძალიან კარგად გამოიყურება, ზუსტად საახალწლო...
საახალწლო ნამცხვარი ყავით, თაფლით და პეკანით
დაგვჭრდება: 200 გ კარაქი 1 ჭიქა შაქარი 2 კვერცხი 3 ს.კ. თაფლი მწიკვი მარილი 2 ს.კ. რომი 150 მლ ესპრესო 1 ჩ.კ. სოდა ვანილი 1 ჩ.კ. დარიჩინი...
კენკრის სოუსში გამოცხვარი ლორი
ლორი თავისთავად ძალიან გემრიელია, მაგრამ ჩვენ დღეს მას საახაწლოდ გამოვპრანჭავთ, გავალამაზებთ და კიდე უფრო გავაგემრიელებთ! დაგვჭრდება: 2...
შემწვარი ინდაური თაფლის და მდოგვის სოუსით
საშობაო სუფრის მთავარი კერძი, რათქმაუნდა ინდაურის საცივია. მაგრამ ჩვენ ასევე ძალიან გვიყვარს შემწვარი ინდაური თაფლით და მდოგვით და დღეს...
ჯინჯერის ორცხობილები დარიჩინით
ჯინჯერის ორცხობილების დროა! ამბობენ, საშობაოდ ამ ტკბილრულის მომზადების ტრადიცია ჯერ კიდე ჯვაროსნული ომებიდან მოდის. ინგლისელებმა...
