ფრანგული კრეპები ციტრუსების მიქსით
საუზმე, რომელიც ძალიან უყვართ ბავშვებსაც და უფროსებსაც-ფრანგული კრეპი ამ ჯერად ციტრუსების მიქსით. დაგვჭირდება: 1ლ. რძე 5 კვერცხი დანის...
ცუკინის კიში
მოვამზადოთ გემრიელი და ჯანსაღი ლანჩი ან თუნდაც ვახშამი. ეს კიში მსუბიქი და ნოყიერია, ასე რომ თამამად შეგიძლიათ ვახშამზეც მიირთვათ....
ტორტელინი და რავიოლი
ჩვენი დღევანდელი თემა- იტალიური პასტა ტორტელინი და რავიოლია. ამ უგემრიელესი კვერების მიმართ გულგრილი დამოკიდებულება არ არსებობს, მათი...
პურში გამომცხვარი პიცა
პიცის მოყვარულებს და მკვლევარებს ძალიან მოეწონებათ ეს რეცეპტი. მით უმეტეს, ცომთან ზოზინი არ დაგირდებათ, უმარტივესად და უსწრაფესად...
ღუმელში გამომცხვარი პური ნივრით და სანელებლებით
დაგვჭრდება: 500 გ ფქვილი 1 ჩ.კ. საფუარი 0,5 ჩ.კ. მარილი 0,5 ჩ.კ. შაქარი 1 ს.კ. ზეითუნის ზეთი 1 ს.კ. კარაქი 200 გ გახეხილი ყველი...
კარამელიზებული ხახვის და თხის ყველის ტარტი
დაგვჭირდება: 1 პორცია ფენოვანი ცომი (250-300 გ) 200 გ თხის ყველი 2 დიდი ხახვი 1 ს.კ. შაქარი 1 ს.კ. ბალზამიკო 3-4 ღერი ბეგქონდარა 1...
ღვეზელი ყველით, ისპანახით და თოხლო კვერცხით
დღეს მოვამზადებთ ღვეზელს, რომელიც ჩვენი აჭარულის შორეული ნათესავია, შესაძლოა გარე ბიძაშვილი :) . პრაქტიკულად იგივე წესით მზადდება,...
დონატები ნაყინის კრემით
როგორც ვთქვით, ზაფხული ნაყინის გარეშე არ არსებობს. და თუ ამ ნაყინს რამე ძალიან გემრიელში მოვათავსებთ? დღეს ჩვენ ყველა ბავშვის და ბევრი...
ჩიაბატა
ჩიაბატა ან ჩაბატა (ciabatta) -იტალიურად ფეხსაცმელი. პურს ასე თავის ფორმის გამო შეარქვეს. მას ხრატუნა ზედაპირი და ფორებიანი გული აქვს....
შემწვარი კვერები ბეკონით, ჩედარით და კარტოფილით
მოვამზადოთ კვერები კარტოფილის, ყველის და ბეკონის შეგთავსით, შემდეგ კი შევბრაწოთ კარაქში. გამოგვივა საუზმე, ვახშამი ან ლანჩი, რომელიც...
