ცუკინი, ფეტა და პიტნის ტარტი
ცომისთვის დაგვჭირდება: 150 გ კარაქი 1 კვერცხი 2 ჭ. ფქვილი 2-3 ს.კ. ცივი წყალი 1/2 ჩ.კ. მარილი შიგთავსისთვის: 2-3 ცუკინი 250 გ ფეტა 1 თავი...
ტარტი სტაცურით და სამი ყველით
სანამ სატაცურის სეზონი არ გასულა, ამ ტარტის რეცეპტიც მინდა შემოგთავაზოთ. ნამდვილად ძალიან გემრიელი და პიკანტურია. დაგვჭირდება: 250 გ...
მაჭკატები მარწყვით და ნუშით
დღეს ძალიან გემრიელი საზაფხულო საუზმე გვაქვს. ვამზადებთ მაჭკატებს მარწყვით და ნუშით. დაგვჭირდება: 300 მლ მაწონი 2-3 ს.კ. შაქარი 1 კვერცხი...
კოლაჩი
რა თქმა უნდა, ჩეხეთიდან ახალი ფუნთუშების რეცეპტიც ჩამოვიტანე. უგემრიელესი ფუმფულა კოლაჩის მომზადება ვისწავლე. ძალიან მარტივია და ძალიან...
კნედლიკი
კნედლიკი (knedlík)- მოხარშული ცომის ან კარტოფილის ნაწარმია. კნედლიკი, ისევე, როგორც მისი სახელწოდება (knödel) გერმანიიდან შემოვიდა ჩეხურ...
რიკოტას მაჭკატები მოცვის ჯემთან ერთად
გუშინ ძალიან კარგი ამბავი გავიგე, მოცვის წარმოებაში დიდი ინვესტიცია ჩაიდო და ეს არაჩვეულებრივი, სასარგებლო და არომატული კენკრა უხვად...
ისპანახის, ლორის და ყველის ღვეზელი
გემრიელი ღვეზელი მსუბუქი ლანჩისთვის, საუზმისთვის ან ვახშმისთვის. დაგვჭრდება: 500 გ ფენოვანი ცომი 400-500 გ ისპანახი 150-200 გ რომელიმე...
შემწვარი კვერები კარტოფილით და ყველით
ბავშვების და უფროსების საყვარელი კვერები. დღეს ჩვენ მოვამზადებთ კვერებს კარტოფილის და ყველის შეგთავსით, შემდეგ კი შევბრაწავთ კარაქში....
გაზაფხულის ბოსტნეულის ტარტი
გაზაფხულის ბოსტნეულიდან ერთ-ერთი ყველაზე სასარგებლო- სატაცურია. სამწუხაროდ, ეს ბოსტნეული მაინც და მაინც გავრცელებული არაა ჩვენთან, მაგრამ...
ისპანახის და ფეტას ღვეზელი
დაგჭირდება: 500 გ ფენოვანი ცომი 400-500 გ ისპანახი 1 თავი ხახვი 3-4 კბილი ნიორი 1 კვერცხი პატარა კონა ბაზილიკი ან შაშკვლავი (თუ ცოცხალი...
