მარტივი და გემრიელი

ბლანმანჟე ჟოლოს ქუდით

სანამ სეზონია, რამდენიმე გემრიელი ჟოლოს დესერტის მომზადებასაც მოვასწრებთ. დღეს ბლანმანჟეს დავუთმოთ დრო. მას შემდეგ, რაც შუა საუკუნეებში...

ამ ზაფხულის არმატებით მდიდარ ვეგეტარიანულ წვნიანს ხავერდოვანი სტრუქტურა და არაჩვეულებრივი გემო აქვს. რაც მთავარია, ძალიან მარტივი...

დილა გემრიელად დავიწყოთ. ვამზადებთ ფენოვან ნამცხვარს ქლიავით. დაგვჭირდება: 500 გ ფენოვანი ცომი 700 გ ქლიავი 0,5 ჭიქა შაქარი ვანილი 0,5...

შავ ზღვასთან, ზაფხულთან და დასვენებასთან ასოციირდება, ალბათ, ყველასათვის ბარაბულკა. ჩვენ დღეს ამ თევზს ცოტა განსხვავებულად...

დაგვჭირდება: 2 კვერცხი 50 გ შაქარი 50 მლ რძე 10 გ ფქვილი ვანილი შაქრის პუდრა კვერცხის ცილა ავთქვიფოთ მაგრად. კვერცხის გულები ცალკე კარგად...

XIX საუკუნის ბოლოს, პარიზის საფონდო ბირჟის La Bourse du Commerce მახლობლად მდებარე საკონდიტროში გამოცხვა პატარა ნუშის ნამცხვარი, რომელიც...

დღეს მოვამზადებთ უგემრიელეს სენდვიჩს ძალიან საინტეტესო გემოების შეხამებით. გამოვიყენებთ სახლშ გამომცხვარ კრუასანს ( რა თქმა უნდა,...

დორადო განსაკუთრებით გემრიელია გრილზე შემწვარი. ჰოდა სანამ აგარაკების სეზონი დასრულებულა, ერთხელ ეს გემრიელი და მარტივი რეცეპტიც...

დღეს საღამოს ისევ იტალიურ სამზარეულოს დავუთმობთ დროს და მოვამზადებთ უგემრიელს ისპანახის და ყველის ბურთულებს- რაბატონის. დაგვჭირდება: 600...

ძირისთვის დაგვჭირდება: 150 გ ნეიტრალური გემოს ორცხობილა 50 გკარაქი 100 გშავი შკოლადი შიგთავსისთვის: 200გ ხაჭო 350 გ კრემჩიზი 300 გ მარლი...