პომოდორი კვერცხით-მარტივი და გემრიელი საუზმე
დაგვჭირდება: 4 მწიფე პომიდორი 1 თავი ხახვი 2 კვერცხი 1 ბულგარული წიწაკა მარილი წიწაკა პატარა კონა ოხრახუში 30 გ კარაქი ტაფაზე კარაქში...
ტარტი სტაცურით და სამი ყველით
სანამ სატაცურის სეზონი არ გასულა, ამ ტარტის რეცეპტიც მინდა შემოგთავაზოთ. ნამდვილად ძალიან გემრიელი და პიკანტურია. დაგვჭირდება: 250 გ...
საუკეთესო საზაფხულო სენდვიჩი
ძალიან გემრიელი და ძალიან საზაფხულო სენდვიჩი- მშვენიერი ჯანსაღი და ნოყიერი საუზმე, ვახშამი ან სულაც ლანჩი. დაგვჭირდება: 150 გ რიკოტა 1...
მაჭკატები მარწყვით და ნუშით
დღეს ძალიან გემრიელი საზაფხულო საუზმე გვაქვს. ვამზადებთ მაჭკატებს მარწყვით და ნუშით. დაგვჭირდება: 300 მლ მაწონი 2-3 ს.კ. შაქარი 1 კვერცხი...
გამომცხვარი ყველი ბრი მარწყვის სოუსით და ნუშით
ბრი - ჩემი უსაყვარლესი ყველია. ის უმიც საოცრად გემრიელია და გამომცხვარიც. ბრი განსაკუთრებით ეხამება მსუბუქ, მშრალ თეთრ ღვინოს, მაგალითად...
მარწყვის სალსა
სალსა- ტიპიური მექსიკური სოუსია, რომლსაც წვრილად დაჭრილი პომიდვრების, ჩილის და სხვა ბოსტნეულისგან ამზადებენ. შარშან მარწყვის სეზონზე...
ბრამბორაჩკა -ჩეხური კარტოფილის სუპი
ბრამბორაჩკა (Bramboračka) ჩეხური წვნიანების მეფედაა მიჩნეული. მას ტარდიციულად კარტოფილით, სოკოთი და სხვა ბოსტნეულით ამზადებენ. თუ თქვენ...
კნედლიკი
კნედლიკი (knedlík)- მოხარშული ცომის ან კარტოფილის ნაწარმია. კნედლიკი, ისევე, როგორც მისი სახელწოდება (knödel) გერმანიიდან შემოვიდა ჩეხურ...
საგაზაფხულო სალათი სატაცურით, თხის ყველით, ლიმნით და თხილით
ამდენი გემრიელი ხორცის კერძის შემდეგ ცოტა გავამსუბუქოთ ჩვენი მენიუ და დღეს ვიტამინებით სავსე ნამდვილ საგაზაფხულო სალათს შემოგთავაზებთ....
მარწყვის, ავოკადოს და ისპანახის სალათი პეკანით
პასკებთან და სადღესასწაულოდ მომზადებულ ხორცთან ერთად რამდენიმე საინტერესო და ძალიან გემრიელი სალათის რეცეპტიც შევარჩიეთ. ნელ-ნელა...
