ნიოკი მარინარას სოუსში
იტალიური ნიოკი (gnocchi) ჩვენ არაერთხელ მოვამზადეთ სხვადასხვა სოუსებთან ერთად და მას კარგი გამოხმაურებაც მოყვა. ამიტომ დღეს იტალიური...
ბრუსელის კომბოსტო ბეშამელის სოუსით და ყველით
მარტივი და გემრიელი ბრუსელის კომბოსტოს კერძი, რომელიც ჩვენ ვეგეტარიანელ მკითხველებსაც დააინტერესებს. დაგვჭირდება: 500 გ ბრუსელის კომბოსტო...
ბრინჯის პუდინგი
დღე ჯანსაღი საუზმით დავიწყოთ. მოვამზადოთ ბრინჯის პუდინგი, რომელიც პრაქტიულად ფაფასავით სასარგებლოა, მაგრამ გაცილებით უფრო გემრიელი....
ველური ბრინჯის და სოკოს სალათი
ბრინჯი, რომელსაც დღეს მოვამზადებთ, დამოუკიდებლადაც კარგია და გარნირადაც მშვენივრად გამოდგება ქათმის ან სხვა ხორცის კერშძებთან....
ნივრიან კარაქში მოთუშული სტაფილო
უმარტივესი და თან უგემრიელესი გარნირი, გნებავთ დამოუკიდებელი კერძი. დაგვჭირდება: 1 კგ სტაფილო 4-5 კბილი ნიორი 1 პატარა კონა ოხრახუში...
პასტა ყველით ფონტინა ნაღებით და სოკოთი
მარტივი დ აგემრიელი რეცეპტი, რომელიც პრაქტიკულად ყველას მოეწონება- პასტა სოკოთი და ყველით. დაგვჭირდება: 500 გ ნებისმიერეი პასტა 300 გ...
გოგრის და ჭარხლის სალათი
დღეს ძალიან საინტერესო დ აგემრიელ სალათს მოვამზადებთ. ამავე დროს, ძალიან მსუბუქს და სასარგებლოს. დაგვჭირდება: 500 გ ჭარხალი 500 გ გოგრა...
რიზოტო პომიდვრით, ისპანახით და ბაზილიკით
ისპანახით და პომიდვრით შეზავებული მსუბუქი რიზოტო წელიწადის ნებისმიერ დროს შეეფერება. მით უმეტეს მაშინ, როცა ჩვენი ორგანიზმი მძიმე...
საშობაო გურული ღვეზელი
საშობაოდ ძველებური რეცეპტი შემოვინახეთ. გამოვაცოთ გურული საშობაო ღვეზელი- ნახევარმთვარის ფორმის ხაჭაპური მოხარშული კვერცხით. ცომისთვის...
ტკბილი კარტოფილის და სტაფილოს წვნიანი
ახალი წლის დღესასწაულის შემდეგ ალბათ ყველას ცოტა განტვირთვა არ გვაწყენდა. ჰოდა დღეს გემრიელი დასასარგებლო განტვირთვა მოვუწყოთ ჩვენ...
