სალათი კაპრეზე სატაცურით
სატაცურის კაპრეზე ბაზილიკის დრესინგით- სასარგებლო, მარტივი და ძალიან გემრიელი ვახშამია, რომლის მოსამზადებლად სულ რაღაც 10-15 წუთი...
ფრიტატა სატაცურით და პომიდორი ჩერით
დილა მშვიდბისა! დიდი ხანია არ მოგვიმზადებილა განსაკუთრებული საუზმე კვერცხით. დღეს ამ შეცდომას გამოვასწორებთ და ისევ სატაცურის დახმარებით...
ტორტელინი ლიმონის და ტარხუნის სოუსით
სატაცურთან ერთად ქორფა ტარხუნაც გვაქვს უხვად გაზაფხულზე. ამიტომ დღეს ვახშმისთვის საოცარ რეცეპტს შემოგთავაზებთ- იტალიურ-ფრანგული გემოებით,...
საგაზაფხულო სალათი სატაცურით
მიუხედავა იმისა, რომ ქარი თავს არ გვანებებს, გაზაფხული მაინც მოვიდა. ააყვავა იასამანი, ხეები ხასხასა მწვანე ფოთლებით დაფარა, ჩვენ კი...
კოლიო, კორკოტი ან წანდილი
მოვიდა აღდგომის ბრწყინვალე დღესასწაული- სიკეთის, დიდსულოვნების და სიცოცხლის ზეიმი. აღდგომის დღესასწაულს ჩვენ მთელი კვირის, ბრწყინვალე...
ბრინჯის ფლავი გოგრით, კომშით, ალუბლის ჩირით და პეკანით
დღეს გადავწყვიტეთ მოვამზადოთ ტკბილი ფლავი, თან გოგრა და კომში დავუმატოთ. ძალიან საინტერესო და ლამაზი კერძი გამოგვივა. რაც მთავარია,...
ვეგეტარიანული ტაჯინი
ვაგრძელებთ ტაჯინის თემას და დღეს უგემრიელეს ვეგეტარიანულ კერძს ვამზადებთ. დაგვჭირდება: 200 გ ოსპი 1 თავი ხახვი 3 ცუკინი 4-5 მწიფე...
გამომცხვარი კარტოფილის პიურე
კარტოფილისგან ბევრი რამის მომზადება შეიძება. დღესაც ერთ-ერთ საინტერესო, მარტივ და გემრიელ ვარიანტს გთავაზობთ, რომელიც საუზმეზეც მშვენიერი...
ბოსტნეულის რაგუ ბაზილიკით და მაიორანით
კვლავ ვამზადებთ ჩვენი ვეგეტარიანელი მეგობრებისთვის. მარტივი, გემრიელი და ჯანსაღი ბოსტნეულის რაგუ. დაგვჭრდება: 2 ბადრიჯანი (ან 1 ბადრიჯანი...
ნიახურის ბოლქვის სალათი
დაგვჭირდება: 2 მოზრდილი ნუახურის ბოლქვი სალათი აისბერგი 1 მაგრად მოხარშული კვერცხი 1 ს.კ. კაპერსი პატარა კონა ოხრახუში პატარა კონა...