საშობაო გურული ღვეზელი
საშობაოდ ძველებური რეცეპტი შემოვინახეთ. გამოვაცოთ გურული საშობაო ღვეზელი- ნახევარმთვარის ფორმის ხაჭაპური მოხარშული კვერცხით. ცომისთვის...
ტურტიერი- კანადური ხორცის ღვეზელი
ტურტიერი (Tourtière)- ფრანგულ-კანადური ხორცის ღვეზელია, რომელსაც დარიჩინით, მიხაკით და მუსკატითაა შეზავებული. ამის გამო სრულიად...
ბელაში- მარტივი ხორცის ღვეზელი
მოვამზადოთ ბელაშები- მრგვალი, ფუმფულა ხორცის ღვეზელები. სხვა ღვეზელებისგან მათ იოლად გამოარჩევთ , რადგან შუაგულში პატარა ხვრელი აქვთ....
ცუკინის კიში
მოვამზადოთ გემრიელი და ჯანსაღი ლანჩი ან თუნდაც ვახშამი. ეს კიში მსუბიქი და ნოყიერია, ასე რომ თამამად შეგიძლიათ ვახშამზეც მიირთვათ....
წიწიბურას ფქვილის ქიში მწვანე ხახვით და ყველით
დღეს მოვამზადოთ სასარგებლო და ძალიან გემრიელი ფრანგული ღვეზელი მწვანე ხახვის შიგთავსით და ცომისთვის გამოვიყენოთ არა ხორბლის, არამედ...
ფრანგული გალეტა შამპინიონებით
ჩვენ ერთხელ უკვე ვისაუბრეთ ფრანგულ გალეტაზე და მოვამზადეთ კიდეც მისი ერთ-ერთი კლასიკური ტკბილი ვარინატი. დღეს კი გამოვაცხობთ საფრანგეთში...
პურში გამომცხვარი პიცა
პიცის მოყვარულებს და მკვლევარებს ძალიან მოეწონებათ ეს რეცეპტი. მით უმეტეს, ცომთან ზოზინი არ დაგირდებათ, უმარტივესად და უსწრაფესად...
ღუმელში გამომცხვარი პური ნივრით და სანელებლებით
დაგვჭრდება: 500 გ ფქვილი 1 ჩ.კ. საფუარი 0,5 ჩ.კ. მარილი 0,5 ჩ.კ. შაქარი 1 ს.კ. ზეითუნის ზეთი 1 ს.კ. კარაქი 200 გ გახეხილი ყველი...
კარამელიზებული ხახვის და თხის ყველის ტარტი
დაგვჭირდება: 1 პორცია ფენოვანი ცომი (250-300 გ) 200 გ თხის ყველი 2 დიდი ხახვი 1 ს.კ. შაქარი 1 ს.კ. ბალზამიკო 3-4 ღერი ბეგქონდარა 1...
ღვეზელი ყველით, ისპანახით და თოხლო კვერცხით
დღეს მოვამზადებთ ღვეზელს, რომელიც ჩვენი აჭარულის შორეული ნათესავია, შესაძლოა გარე ბიძაშვილი :) . პრაქტიკულად იგივე წესით მზადდება,...
