ცუკინი, ფეტა და პიტნის ტარტი
ცომისთვის დაგვჭირდება: 150 გ კარაქი 1 კვერცხი 2 ჭ. ფქვილი 2-3 ს.კ. ცივი წყალი 1/2 ჩ.კ. მარილი შიგთავსისთვის: 2-3 ცუკინი 250 გ ფეტა 1 თავი...
ტარტი სტაცურით და სამი ყველით
სანამ სატაცურის სეზონი არ გასულა, ამ ტარტის რეცეპტიც მინდა შემოგთავაზოთ. ნამდვილად ძალიან გემრიელი და პიკანტურია. დაგვჭირდება: 250 გ...
ფენოვანი ტარტინკები პომიდვრით, პროშუტო და თხის ყველით
ხრატუნა და არომატული ტარტინკები კარგი იქნება საუზმისთვისაც, ლანჩისთვისაც და ვახშამზეც. დაგვჭირდება: 500 გ ფენოვანი ცომი 3-4 პომიდორი 100...
ისპანახის, ლორის და ყველის ღვეზელი
გემრიელი ღვეზელი მსუბუქი ლანჩისთვის, საუზმისთვის ან ვახშმისთვის. დაგვჭრდება: 500 გ ფენოვანი ცომი 400-500 გ ისპანახი 150-200 გ რომელიმე...
გაზაფხულის ბოსტნეულის ტარტი
გაზაფხულის ბოსტნეულიდან ერთ-ერთი ყველაზე სასარგებლო- სატაცურია. სამწუხაროდ, ეს ბოსტნეული მაინც და მაინც გავრცელებული არაა ჩვენთან, მაგრამ...
ისპანახის და ფეტას ღვეზელი
დაგჭირდება: 500 გ ფენოვანი ცომი 400-500 გ ისპანახი 1 თავი ხახვი 3-4 კბილი ნიორი 1 კვერცხი პატარა კონა ბაზილიკი ან შაშკვლავი (თუ ცოცხალი...
ტარტინკები მოცარელათი, ბაზილიკით და პომიდორი ჩერით
ყველაზე იტალიური შეხამება- მოცარელა, პომიდორი და ბაზილიკი. იტალიის დროშის ფერები, იტალიის სიმბოლო, მწვანე, თეთრი და წითელი. ეს...
პომიდორის ტარტი
ხრატუნა და გემრიელი ღვეზელი მათთვის, ვისაც იტალიური გემოები მოსწონს. დაგვჭირდება: 500 გ მზა ფენოვანი ან ტარტის ცომი (Pate Brisee), ან...
ნიგვზის პურები
პურები ნიგვზის გულსართით -ჩემი ერთი-ერთი საყვარელი და ძლაინ გემრიელი რეცეპტია. ასეთი პურები ძველად მიღებული იყო ბარბარობაზე....
ლობიანი
ბარბარობის დღესასწაული განსაკუთრებით მიყვარს. ერთ-ერთი მიზეზი ისაა, რომ კოპწია, ლამაზი და საყვარელი დიდი ბებია მყავდა და ბარბარობა მისი...
