

შამპინიონი ბეგქონდარათი და ნივრით
დღეს მოვამზადებთ გემრიელ და ნოყიერ ვეგეტარიანულ კერძს შამპინიონით. დაგვჭირდება: 500 გ შამპინიონი (მომცრო ზომის შეარჩიეთ) 2-3 კბილი ნიორი...


გამომცხვარი ქორჭილა კამით და ხახვით
დაგვჭირდება: 2 ქორჭილა (ასევე გამოდგება კალმახი, სიბასი და სხვ.) 4 თავი ხახვი ერთი კონა კამა 1-2 კბილი ნიორი 2 ს.კ. ზეითუნის ზეთი 20 გ...


პასტა რატატუი
ჩვენ დღევანდელ სადილში იტალიურ პასტას და ფრანგულ რატატუის გავაერთიანებთ და უგემრიელეს სეზონურ კერძს მივიღებთ- სასარგებლოს და მარტივად...


ქათმის რულეტი პროშუტოს და სოკოს შიგთავსით
დაგვჭირდება: 4 ქათმის მკერდი 8 თხელი ნაჭერი პროშუტო 8 თხელი ნაჭერი ქოლანდიური ყველი პატარა კონა ბაზილიკი 500 გ შამპინიონი და პორტობელო...


პორტობელო პიცა
დღეს ჩვენ მოვამზადებთ ყველასთვის საყვარელ პიცას, მხოლოდ ცომის ნაცვლად გამოვიყენებთ სოკოს, რომელიც შამპინიონის მეგობარია და მას პორტობელო...


პალტუსი მედიტერანულად
დაგვჭირდება: 1,5 კგ პალტუსის ან სხვა მსგავსი თევზის ფილე 1 კონა კამა 3-4 კბილი ნიორი 4 -5 ღერი მწვანე ხახვი 1 ლაიმის წვენი 1 ლიმონი 2...


ისპანახის სუფლე ყველით გრუიერი
დაგვჭირდება: 200 მლ რძე 2 კვერცხი 150 გ ყველი გრუიერი 150 გ ისპანახი 2 ს.კ. ფქვილი მარილი კვერცხის გულები, ფქვილი და რძე კარაგდ...


გრილზე შემწვარი ქათამი ბოსტნეულით
აგარაკზე თუ ისევენებთ ან სახლში გრილი თუ გაქვთ, ამ სეზონზე მას, სავარაუდოდ, ხშირად იყენებთ. ჩვენი დღევანდელი რეცეპტიც გრილისთისაა, თუმცა...


კარამელიზებული ნიოკი მოცარელათი და პომიდორი- ჩერით
ჩვენი გვერდის ვეგეტარიანელი (და არა მხოლოდ) მომხმარებლებისთვის კიდე ერთი შესანიშნავი, გემრიელი და მარტივი რეცეპტი იტალიური სამზარეულოდან....


ქათამი თეთრი ღვინის სოუსში შამპინიონით
ეს ფრანგული სამზარეულოს კერძი საკმაოდ მარტივი მოსამზადებელია და მისთვის გამოყენებული პროდუქტებიც ყველასთვის კარგად ნაცნობია. ნოყიერი,...