

ღორის ხორცი შტროშის სოუსით
დღეს ვაკეთებთ კიდე ერთ სადღესასწაულო კერძს, რომელიც თქვენ საშობაო სუფრაზე ნამდვილი ფავორიტი იქნება. გამოვაცხობთ ღორის ხორცს შტოშის...


გამომცხვარი ღორის კანჭი ფორთოხლით
მოვიდა პარასკევი და შაბათ-კვირისთვის საინტერესო და ძალიან გემრიელ კერძს გთავაზობთ. შობაც გვიახლოვდება, ჩვენი დღევანდელი კერძ კი საშობაო...


ბეკონში გამომცხვარი ქათმის ფილე
საკმაოდ მარტივი, და ამავე დროს, განსხვავებული კერძი, რომელიც განსაკუთრებით ბავშებს მოსწონთ. დაგვჭირდება: 500 გ ქათმის ფილე 100-150 გ...


პოტ-ო-ფე
პოტ ო ფე ( Pot-au-feu) "ქოთანი ცეცხლზე"— ფრანგული სამზარეულოს ერთ-ერთი ყველაზე ტრადიციული ცხელი კერძი, ფრანგული სამზარეულოს სული, როგოც...


შუკრუტი- მჟავე კომბოსტო ელზასურად
შუკრუტი(choucroute)- ცნობილი ელზასური კერძია, რომელის გამოც გერმანელები და ფრანგები დღემდე კამათობენ. შუკრუტ გარნი(choucroute garnie)...


კალმახი ნუშის და კონიაკის სოუსით
ჩვენი დღევანდელი ვახშამი ყველაზე მომთხოვნი კრიტიკოსების გემოვნებასაც დააკმაყოფილებს. ვამზადებთ ძალიან ნაზ, არომატულ და დახვეწილ კერძს,...


პასტა ქათმით, ბეკონით და ისპანახით ნივრიან სოუსში
უნივერსალური, ნოყიერი და ძალიან გემრიელი ვახშმისთვის დღეს ვამხზადებთ იტალიურ პასტას საინტერესო სოუსით. დაგვჭირდება: 500 გ პასტა (თქვენი...


ღორის ხორცი ანანასით მომჟავო-მოტკბო სოუსში
დღეს ჩინური სამზარეულოს დღე გვაქვს და ძალიან გემრიელ ღრის ხორცს მოვამზადებთ. თუ ღორი თქვენთვის ზედმეტად მძიმეა, შეგიძლიათ ფრინველის ხორცი...


ქათმის ბარკლები სოკოს და ნაღების სოუსში
დაგვჭირდება: 4 ბარკალი, თავის გადანახსენით 500 გ შამპინიონი 1თავი ხახვი 250 მლ ნაღები(33%) 1 ლიმნის ცედრა და წვენი პატარა კონა ოხრახუში...


გამომცხვარი პასტა ლიმნით, ნივრით და მაწვნით
დაგვჭირდება: 500 გ რომელიმე წვრილი პასტა 1 ს.კ. კარაქი 1 კბილი ნიორი 1 ლიმნის ცედრა 200 გ მაწონი მარილი წიწაკა 100 გ გახეხილი პარმეზანი...