გლოგი - შვედური გლინტვეინი
შტოლენი, ჯინჯერის და თაფლის კვერები და სხვა ტკბილეულის განუყრელი მეგობარი საშობაოდ გემრიელი და არომატული ცხელი წითელი ღვინის...
შტოლენი ძველებური გერმანული რეცეპტით
დრეს ძალიან საპასუხისმგებლო საქმეს შევუდგებით- კლასიკურ დრეზდენულ შტოლენს გამოვხობთ ძველებური რეცეპტით. თან ნამდვილი მარციპანის...
რუკოლას სალათი მსხლით, პიტნით და ყველით დორბლუ
დაგვჭირდება: 1კონა რუკოლა პატარა კონა პიტნა 1 არომატული მსხალი 100 გ ყველი დორბლუ (ან როქფორი, ნებისმიერი ბლუჩიზი) 50 გ ნიგოზი 1 ს.კ....
მოთუშული საქონლის ხორცი მსხლით და ბოსტნეულით
შემოდგომის ერთ-ერთი ყველაზე გემრიელი და არომატული ხილი-მსხალია. დღევანდელი დღის გმირიც სწორედ მსახლი იქნება. დაგვჭირდება: 1 კგ საქონლის...
პავლოვა ღვინოში კარამელიზებული მსხლით და ნუშით
პავლოვა - შეუდარებელი დესერტი, მით უმეტეს, როცა მას არაჩვეულებრივი, არომატული მსხალი და მასკარპონეს კრემი ამშვენებს. ბეზესთვის...
ქათმის ტაჯინი კარამელიზებული ხილით
პარასკევს საღამოს განსაკუთრებული ვახშამი გვაქვს- ქათმის ტაჯინს ვამზადებთ კომშით, ვაშლით, ნუშით და დარიჩინით. საოცრად გემრიელი და...
მსხლის ნამცხვრი ნუშით და თაფლით
დაგვჭირდება: 3 კვერცხი 30 გ კარაქი 30 მლ ზეითუნის ზეთი 100 მლ თაფლი 2 ს.კ. ყავისფერი შაქარი 0,5 ჩ.კ. ნუშის ექსტრაქტი 2-3 მსხალი 1 ჩ.კ....
არაქისის ხრაშუნა შაქარლამა
ვინ თქვა, რომ მხოლოდ ვიქენდზე შეიძლება საკუთარი თავის განებივრება ტკბილეულით? ჩვენ ვფიქრობთ, რომ 1-2 ორცხობილა არავის ავნებს, მთავარია...
გამომცხვარი ფარშირებული გოგრა
დაგვჭირდება: 4 პატარა გოგრა, ან 2 საშუალო 500 გ ფარში 1 თავი ხახვი მარილი შავი წიწაკა 200 გ შამპინიონი 150-200 გ პარმეზანი ან სხვა ყველი...
შემოდგომის პიკნიკი
ჩვენი შემოდგომა ყველა სეზონზე მეტად მიყვარს. თბილი, მზიანი დღეები, ფერად-ფერადი ფოთლები, ხილის და ბოსტნეულის სიუხვე, ახლად დაწურული...