

ფენოვანი ტარტინკები მასკარპონეს კრემით და კენკრით
უგემრიელესი, უმსუბუქესი და ულამაზესი ტარტინკები გამოვაცხოთ. გამზადებულ ფენოვან ცომს თუ შეიძნთ, უმარტივესიცაა. დაგვჭირდება: 1 შეკვრა...


პასტა პენე ქათმით და წითელი პესტოთი
პესტო როსო ძალიან კარგად ეხამება ქათამს. მვამზადოთ პასტა ქათმით, მოცარელათი და პესტოს სოუსით. დაგვჭირდება: 500 გ პასტა პენე (შეგიძლიათ...


პომიდორის ჩირის პესტო
მწვანე პესტოზე (pesto verde) ბევრი ვისაუბრეთ. დღეს კი წითელ პესტოზე (pesto rosso) შევაჩეროთ ყურადღება. ის ასევე ძალიან გემრიელი და...


პომიდორის ჩირი
პომიდორის ჩირი ხმელთაშუაზღვის კულინარიის ერთ-ერთი მნიშვნელანი ინგრედიენტია. ის თავისთავად ძალიან გემრილია, ამის გარდა, კარგად ეხამება...


მოცვის ჩიზქეიქი ცხობის გარეშე
ერთ-ერთი ყველაზე სასარგებლო კენკრა- მოცვი ნამცხვრებში და ტორტებში ძალიან გემრიელია. დღეს გამოვაცხოთ მოცვის ჩიზქეიქი. დაგვჭირდება: 150 გ...


სალათი კაპრეზე პესტო ვერდეს სოუსით
წინა კვირა ჩვენ მწვანე პესტოს (pesto verde) მივუძღვენით. დღეს მოვამზადოთ ცნობილი ირალიური სალათი კაპრეზე მწვანე პესტოთი. ძალიან გემრიელი...


ზაფხულის სეზონის შესანიშნავი აპეტაიზერი
არ ვიცი, თქვენ როგორ, და მე ძალიან მიყვარს სტუმრები. მიყვარს მზადების ყველა ეტაპი: მოფიქრბა, რას მოვამზდებ, შეხამებული, სეზური მენიუს...


გარგარის ჯემი ლავანდით
ზაფხულში ზამთრისთვის მზადება ტრადიციად ვექცა და დღეს ჩვენ ჯემების და მურაბების კოლექციას კიდე ერთი ძალიან საინტერესო ჯემი შევმატოთ....


ალუბლის ტორტი ფრანგული კრემით პატისიერ
ალუბლით რაც არ უნდა მოამზადო, ყველაფერი გემრიელია. ალუბლის ნამცხვრები კი უბრალოდ შეუდარებელია. დღეს ვამზადებთ ბისკვიტს ალუბლით და...


რუკოლას პესტო ნუშით
ესეც ჩემი ერთ-ერთი ფავორიტი რეცეპტი- რუკოლას პესტო. რუკოლა ძალიან მიყვარს და ჩემი აზრით, მისი თავისებური გემო ნუშთან კომბინაციაში ძალიან...