ღუმელში გამომცხვარი სოკო ბოსტნეულთან იტალიურად
ძალიან გემრიელი და ადვილად მოსამზადებელი ბოსტნეული იტალიური არომატებით. დაგვჭირდება: 1 თავი ყვავილოვანი კომბოსტო 500 გ პომიდორი ჩერი ან...
ცუკინის სუპი სიმინდით და პიტნით
დაგვჭირდება: 2 ცუკინი (შეგიძლიათ ყაბაყიც გამოიყენოთ, თუმცა ცუკინი უფრო გემრიელია) 1 საშუალო ქილა სიმინდი 1 მწვანე წიწაკა (სიცხარე თვენი...
შამპინიონი ბეგქონდარათი და ნივრით
დღეს მოვამზადებთ გემრიელ და ნოყიერ ვეგეტარიანულ კერძს შამპინიონით. დაგვჭირდება: 500 გ შამპინიონი (მომცრო ზომის შეარჩიეთ) 2-3 კბილი ნიორი...
ღუმელში გამომცხვარი პური ნივრით და სანელებლებით
დაგვჭრდება: 500 გ ფქვილი 1 ჩ.კ. საფუარი 0,5 ჩ.კ. მარილი 0,5 ჩ.კ. შაქარი 1 ს.კ. ზეითუნის ზეთი 1 ს.კ. კარაქი 200 გ გახეხილი ყველი...
კარამელიზებული ხახვის და თხის ყველის ტარტი
დაგვჭირდება: 1 პორცია ფენოვანი ცომი (250-300 გ) 200 გ თხის ყველი 2 დიდი ხახვი 1 ს.კ. შაქარი 1 ს.კ. ბალზამიკო 3-4 ღერი ბეგქონდარა 1...
პასტა რატატუი
ჩვენ დღევანდელ სადილში იტალიურ პასტას და ფრანგულ რატატუის გავაერთიანებთ და უგემრიელეს სეზონურ კერძს მივიღებთ- სასარგებლოს და მარტივად...
ღვეზელი ყველით, ისპანახით და თოხლო კვერცხით
დღეს მოვამზადებთ ღვეზელს, რომელიც ჩვენი აჭარულის შორეული ნათესავია, შესაძლოა გარე ბიძაშვილი :) . პრაქტიკულად იგივე წესით მზადდება,...
კაპრეზე სენდვიჩი
მარტივად და სწრაფად მოვამზადოთ გემრიელი და ნოყიერი სენდვიჩი პომიდორით და მოცარელათი. დაგვჭრდება: 8 ნაჭერი პური 150-200 გ მოცარელა 3-4...
ტომატის სუპი ნუშის ფანტელით
მოვამზადოთ ჯანსაღი, მარტივი და ძლაინ გემრიელი წვნიანი სასრგებლო და მუბუქი ინგრედიენტებით. დაგვჭირდება: 1 კგ მწიფე პომიდორი 1 თავი ხახვი...
ისპანახის სუფლე ყველით გრუიერი
დაგვჭირდება: 200 მლ რძე 2 კვერცხი 150 გ ყველი გრუიერი 150 გ ისპანახი 2 ს.კ. ფქვილი მარილი კვერცხის გულები, ფქვილი და რძე კარაგდ...
