

ბატკნის ნეკნები პიტნიანი მაწვნის სოუსით
გაზაფხული სწორედ ის დროა, როცა უხვად გვაქვს ქორფა მწვანილი და ჩვენ ვამზადებთ არომატულ კერძებს ბატკნის და ხბოს ხორცისგან. დღეს შევწვავთ...


ინდაურის რულეტი პესტოს და მწვანე ბარდას სოუსით
პასკების გარდა, სააღდგომო სუფრისთვის კიდე რამდენიმე საინტერესო და ძალიან გემრიელი რეცეპტი შევარჩიეთ. ჩვენი დღევანდელ რეცეპტში ინდაურის...


ფოლგაში გამომცხვარი ორაგული ტერიაკის სოუსით
ძალიან სასარგებლო, ძალიან გემრიელი და ძალიან მარტივად მოსამზადებელი კერძ ნამდვილი გურმანებისთვის. დაგვჭირდება: 200გ ორაგული 200-300 გ...


ნორვეგიული კალმახი ფორთოხლებით
რამდენიმე დღის წინ მოვამზადე ნორვეგიული კალმახი ფორთოხლებით, გამოვაცხვე ღუმელში. ეს იყო საოცრება! ამიტომ მინდა გაგიზიაროთ მისი...


ფოლგაში გამოაცხვარი ორაგული ბოსტნეულთან ერთად
უგემრიელესი და უჯანსაღესი მსუბუქი კერძი, მიირთვით ლანჩზე ან ვახშამზე დაგვჭრდება: 300 გ ორაგულის ფილე კანის გარეშე 2 პომიდორი 1 თავი ხახვი...


შებრაწული ქათმის ბარკლები კარტოფილით და პომიდორით
წლევანდელი მარტი კი ზამთრის თვეს უფრო ჰგავს, მაგრამ ჩვენ მაინც არ ვიტეხთ იხტიბარს და საგაზაფხულო რეცეპტებს გთავაზობთ. თან, ახალი...


კარლსონის საყვარელი შვედური გუფთები (Kottbullar)
"უცებ კარლსონმა ოთახში სიარულს თავი გაანება, ერთ ადგილას გაქვავდა, კისერი მეძებარივით წაიგრძელა და ნესტოები დაბერა... – გუფთის სუნი...


ფარშის ბურთულების ტერიაკი
ტრადიციულ იაპონურ კერძზე ტერიაკი ჩვენ უკვე ვისაუბრეთ და მოვამზადეთ კიდეც უგემრიელესი ქათმის ტერიაკი. დღეს გავაკეთოთ ხორცის ფარშის...


ორაგული ლიმნით და წიწაკით სატაცურის გარნირთან ერთად
გემრიელი და სასარგებლო კერძი ნამდვილი გურმანებისთვის დაგვირდება: 250 გ ორაგულის ფილე 250 გ სატაცური 4 კბილი ნიორი 1 ლიმნის ცედრა ნახევარი...


ახალი კარტოფილი სოკოს და თეთრი ღვინით სოუსში
ახალი კარტოფილიც შემოსულა! ვიცი, რომ უბრალოდ შებრაწული, გემრიელ ტყემალთან ერთად -უკვე სასწაული რამეა, მაგრამ მე ახლა ერთი უგემრიელესი...