ძირითადი კერძები

ღორის ხორცის სტეიკი ბრენდის და სოკოს სოუსში

საოცრად გემრიელი კერძი, რომელსაც ძალიან მარტივად მოამზადებთ. მით უმეტეს, შაბათ-კვირა მოდის და მეგობრებთან სავახშმოდ საუკეთესო ვარიანტია....

დაგვჭირდება: 4 მოზრდილი ცუკინი 100 გ ბეკონი 2 საშალო პომიდორი 1-2 თავი ხახვი 1 ჩ.კ. ბეგქონდარა დანის წვერზე- ქარი 2 ს.კ. არაჟანი მარილი...

დაგვჭირდება: 4 ქათმის მკერდი კანის და ძვლების გარეშე 3-4 კბილი ნიორი პატარა კონა ოხრახუში 2 თავი ხახვი 0,5 ჩ.კ. ბეგქონდარა წითელი წიწაკა...

დაგვჭრდება: 500 გ პასტა (საგეტი, ფეტუჩინი) 450-500 გ კრევეტი 350 გ ბროკოლი 400 გ გაყინული მოსტნეულის მიქსი (სტაფილო, ბარდა, ბრიუსელის...

ამ კერძით პირველად პარიზში, ეკატერინე II-ს ფავორიტს, გრაფ ორლოვს გაუმასპინძლდენ. ამიტომ მას ხშირად ასეთი სახელწოდებით მოიხსენიებენ....

ტოსკანური სამზარეულოს ეს კერძი ჩვენ რაჭულ ლობიოს ძალიან ჰგავს. და, რაც მთავარია, ნოყიწრი და გემრიელია. მისი მომზადებაც საკმაოდ მარტივია....

მიუხედავად ასეთი ამინდისა, გაზაფხული მაინც ხომ მოვიდა, ჰოდა ჩვენც საგაზაფხულო, ძალიან გემრიელი კერძი მოვამზადოთ. დაგვჭირდება: 500 გ...

ჰარისა- აჯიკის მსგავსი პატა, რომელიც გავრცელებულია თურქულ და არაბულ სამზარეულოში. დღეს მოვამზადოთ ქათმის უგემრიელესი მედალიონები....

დაგვჭირდება: 500 გ ქათმის ფილე 3 კბილი ნიორი 500 მლ მაღალცხიმიანი ნაღები 1 თვი ხახვი 1 ლიმნის ცედრა 1 ს.კ. დიჟონის მდოგვი 0.5 ჩ.კ. ხმელი...

დღევანდელი ვახშმისთვის ეს საინტერესო და ძალიან გემრიელი კერძი შევარჩიეთ. დაგვჭირდება: 4 ნაჭერი ქათმის ფილე 1 კონა ისპანახი (დაახლოებით...