ღუმელში გამომცხვარი ქათმის მკერდი ფორთოხლით
დაგვჭირდება: 4 ქათმის ფილე 30 მლ სოიოს სოუსი ნახევარი ლიმონი ნახევარი ფორთოხალი დანის წვერზე ორეგანო დანის წვერზე ბეგქნდარა მარილი...
ქათამი თაფლის, ლიმონის და სეზამის საკმაზით
დღეს ჩინური სამზარეულოს ერთ-ერთი კერძის გამარტივებულ ვარიანტს შემოგთავაზებთ. ოღონდ არ იფიქროთ, რომ ეს გამარტივება გემოზე უარყოფითად...
ღუმელში შემწვარი ქათამი იტალიური სანელებლებით
წვნიანი, არომატებით სავსე შემწვარი ქათამი კარტოფილის გარნირთან ერთად- საუკეთესო ვახშამი მთელი ოჯახისთვის. დაგვჭირდება: 1 საშუალო ზომის...
ვაშლის სიდრში გამომცხვარი ქათმის ბარკლები
დაგვჭირდება: 1 კგ ქათმის ბარკლები 2 ვაშლი 2 თავი ხახვი 2-3კბილი ნიორი 250 მლ ვაშლის სიდრი 2 ს.კ. ზეითუნის ზეთი 20 გ კარაქი 2-3ღერი ნედლი...
ბოსტნეულთან მოთუშული ქათამი
დაგვჭირდება: 2 ქათმის მკერდი 2 სხვადასხვა ფერის ბულგარული წიწაკა 1 თავი ბროკოლი 1 მწვანე ცხარე წიწაკა 1 სტაფილო 0,5 ჩ.კ. პაპრიკა...
ქათამი ქარის სოუსში ქოქოსის რძით
დიდი ხანია არ მოგვიმზადებია აზიური კერძები, ჰოდა დღეს გადავწყვიტეთ გემრიელი და ძალიან არომატული ქათმის კერძის მომზადება ინდური მოტივებით....
ქათმის რულეტი პროშუტოს და სოკოს შიგთავსით
დაგვჭირდება: 4 ქათმის მკერდი 8 თხელი ნაჭერი პროშუტო 8 თხელი ნაჭერი ქოლანდიური ყველი პატარა კონა ბაზილიკი 500 გ შამპინიონი და პორტობელო...
გრილზე შემწვარი ქათამი ბოსტნეულით
აგარაკზე თუ ისევენებთ ან სახლში გრილი თუ გაქვთ, ამ სეზონზე მას, სავარაუდოდ, ხშირად იყენებთ. ჩვენი დღევანდელი რეცეპტიც გრილისთისაა, თუმცა...
ქათამი თეთრი ღვინის სოუსში შამპინიონით
ეს ფრანგული სამზარეულოს კერძი საკმაოდ მარტივი მოსამზადებელია და მისთვის გამოყენებული პროდუქტებიც ყველასთვის კარგად ნაცნობია. ნოყიერი,...
ქათმის კროკეტები შამპინიონებით
დაგვჭირდება: 500 გ ქათმის ფილე 1 -2 თავი ხახვი 300 გ შამპინიონი ნახევარი ფრანგული ბაგეტი 150 მლ ნაღები დანის წვერზე მუსკატი რამდენიმე...
